血糯米饼的做法

1、将除黄油和盐以外的原材料放一起搅拌均匀

2、揉成面团

3、加入提前软化好的黄油和盐，继续揉搓成手套膜（过程比较漫长，要有耐心）

4、整成光滑的面团（有厨师机的建议用厨师机）

5、放入盆中，盖上锅盖发酵两倍大

6、发酵好后，取出排气

7、平均分成8个小剂子（我做了两份）

8、压平，加上自己喜欢的馅料。我加的血糯米，盖上保鲜膜二次发酵

9、发酵好，撒上黑芝麻点缀

10、表面盖一层油纸，放入烤箱（烤箱需提前预热）

11、再盖一个烤盘，压平，烤箱185° 20分钟

12、出炉啦～软软糯糯超级好吃