3种快手榛果味白咖啡甜点的做法

 时间:2024-10-15 00:07:05

小编是个对咖啡没什么研究的人,只对咖啡的独特香味情有独钟。最近比较喜爱马来西亚的旧街场白咖啡榛果味,它有着咖啡的丝滑甜蜜口感与榛果的馥郁果香,令人回味无穷。小编又喜欢烘焙,所以总想着把这榛果味的白咖啡结合起来,用白咖啡的独特香气和色泽为烘焙增加风味。以下介绍三款简单好做,又充满浓浓咖啡香的烘焙甜品。

工具/原料

旧机场白咖啡

三款甜品:

1、咖啡巧克力奶油派:压碎9块全麦饼干,按入盘中做饼底。锅中小火加热巧克力和黄油,融化后添加1/4杯鲜奶油,2汤匙榛果味白咖啡粉和2汤匙水继续加热搅拌5分钟,然后倒在饼底上置于冰箱冷藏1小时。用电动搅拌器以中速打2个蛋清和半杯糖,打发成奶油后用橡皮刮刀抹匀在咖啡巧克力层上,最后撒上咖啡粉即可。

3种快手榛果味白咖啡甜点的做法

3、咖啡饼干奶昔将4杯香草冰淇淋,冲泡好的3/4杯榛果味白咖啡,1杯冰牛奶放入搅拌机中搅拌均匀。8个巧克力威化中6个碾碎,倒入白咖啡奶昔中,剩余两个插入杯中即可。

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