炸鲫鱼的做法

 时间：2026-02-15 09:46:54

1、鲫鱼洗净，去除内脏，沥干水分

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2、给鲫鱼开花刀

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3、给鱼身抹上适量的盐

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4、撒上花椒粉，倒入料酒腌制10分钟

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5、腌制好的鲫鱼，撒上适量面粉涂抹均匀

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6、起锅热油，放入鲫鱼油炸

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7、油炸至金黄色，即可捞出，把油沥干

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