芝士番薯手抓饼的做法

1、番薯切片蒸熟，碾压成泥。

2、加适量的沙拉酱，糖，搅拌均匀。

3、拿出一张手抓饼，放上适量的芝士碎，均匀铺上。

4、再均匀铺上层番薯泥，再加层芝士碎。

5、抓起手抓饼皮一层一层包起，压好。

6、铺上一层油纸，把折叠的那面朝下放，拿一个蛋黄，均匀的抹上，再撒一层椰蓉。

7、烤箱上下管热风230度，烤25分钟，到表面金黄酥脆为止。