豆豉鸡爪的做法

1、买回来之后用清水洗两次，把鸡脚趾剪干净，再用盐水泡10分钟。

2、锅里放油，炒一下。

3、放入切好的小米辣，葱，蒸鱼豉油，生抽，酱油，盐，少量的糖，还要加入少量的凉白开。

4、放入高压锅里大火蒸20分钟，即可。