酸辣土豆丝怎么做好吃

1、先将土豆、红椒切丝。

2、切丝后装入洗菜网在清水下冲洗干净，这样可以清洗掉土豆表面多余的淀粉。

3、在锅里放入少许底油烧热后，放入土豆丝和红椒，洒入少许食盐。

4、倒入少许生抽调味。

5、根据个人口味可适当加点醋，翻炒后装盘出锅。