萝卜牛腩煲的做法

 时间:2026-05-03 22:29:59

1、萝卜切块,牛腩切块

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2、砂锅放水放生姜片和牛腩中大火炖煮1-2小时。

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3、煮好的牛腩捞出

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4、而后放生抽、老抽、白砂糖、柱侯酱同炒

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5、锅内倒入刚刚砂锅煮牛腩的汤水,大火烧开

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6、再将锅内的牛腩连同汤水倒回砂锅,放萝卜盖盖子,小火炖煮1小时,直到萝卜变色入味,出锅前放葱段

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7、放根香菜,点缀,直接把砂锅端上桌

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