1、宜在肥沃疏松且排灌便利，没有种过芋头的田块栽种，施适量有机肥作为基肥。覆膜密植：冬至后需覆膜催芽，密植采用大小行栽培方式。开沟覆膜：按大行距开沟，起垄后稍作耙平，喷除草剂后用透明地膜覆盖。施肥管水：合理施肥，科学管水。中耕培土：封垄前结合中耕除草培土2-3次。人工除草：适时人工除草。
3、每亩地大概施2500kg左右的有机肥基肥，或施6000kg有机质含量高的土杂肥，施肥后进行深翻。施肥的时候按氮磷钾的比例分别为1.2：1：2，每生产100kg球茎需纯氮1-1.2kg，五氧化二磷0.8-0.84kg，氧化钾1.6-1.68kg。化肥数量按磷酸二铵35kg/亩，复合肥50kg/亩，骨粉100kg/亩，碳酸氢铵75kg/亩。7月中旬左右适肥，适量追施硫酸钾、过磷酸钙等磷钾肥，以及碳酸氢铵、磷酸二铵等。作种肥施25kg/亩硫酸钾复合肥，50kg/亩过磷酸钙。
5、冬至后元旦前覆膜进行催芽，不仅能增温保湿，还能增产38.5%-50%，提高子芋比重和成品率，提前露地一个月左右播种，长根萌芽后大概在元月份左右，晴天栽种芋头，待8月中旬前即可采收。
