青蒜回锅肉怎么做

1、把肉放在热水里面煮一会，用筷子扎的动肉皮即可，取出切片，尽量薄点。

2、把青蒜洗干净控下水，切成段，姜切丝备用。

4、五花肉微卷的时候，把青蒜放入锅中翻炒，放入盐。