早餐之牛肉鸡蛋马苏里拉芝士饼

1、将酱牛肉和大葱切碎，加入盐调味，和入较稠的面糊中。

2、锅内放较多的橄榄油，将面糊倒入一半，小心摊开，中火1000w煎大约1分钟。

3、煎脆后反面，继续煎。

4、打入一个鸡蛋，摊开，略煎后反面。

5、撒上适量芝士碎。

6、盖锅盖800w焖半分钟，让芝士稍熔化。

7、将面饼折叠，在锅中略煎反面。盛起装盘，用小刀切两半。