玉米蛋皮粥的做法

1、准备好米饭和玉米和鸡蛋

2、玉米剥粒

3、鸡蛋打开，加入葱花

4、加入少许盐

5、加入少许白酒去腥

6、打散，搅拌均匀

7、热锅冷油，倒入蛋液摊成蛋皮

8、铺好蛋皮

9、蛋皮切丝

10、再切丁

11、先把玉米加入到米饭中，加入适量水

12、慢炖

13、炖至稠时，再加入蛋皮，稍煮一会儿就可以了