润喉的小吊梨汤

1、把20克银耳，在凉水中泡发；

3、把梨削去皮，留下梨皮，这是做小吊梨汤的关键食材；

5、盐均匀地抹在梨身上，然后洗干净盐分；

7、加入调味的冰糖，甜度随意；

9、梨汤下去三分之一的时候，再加入枸杞，煮5分钟左右即可。