1、200克猪肝切成片洗干净猪肝放入碗中10克盐10克，鸡精10克，胡椒粉，10克生粉，10克老抽抓拌均匀，腌制10分钟。
2、准备200克地瓜去皮后切成薄片，水开后倒入地瓜碳15秒捞出。
3、起锅烧油，加入10克葱，10克姜，10克小米辣倒入猪肝翻炒至八分熟下烫好的地瓜翻炒均匀即可
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时间：2026-04-23 20:21:48
1、200克猪肝切成片洗干净猪肝放入碗中10克盐10克，鸡精10克，胡椒粉，10克生粉，10克老抽抓拌均匀，腌制10分钟。
2、准备200克地瓜去皮后切成薄片，水开后倒入地瓜碳15秒捞出。
3、起锅烧油，加入10克葱，10克姜，10克小米辣倒入猪肝翻炒至八分熟下烫好的地瓜翻炒均匀即可