1、热锅，放约20g黄油融化，可以顺便把锅壁也涂一涂。 （这步是为了炒香洋葱，丰富口感层次，如果真的真的没时间没材料图快手，这步可省。）
2、黄油融化后，放入洋葱炒香。 如果洋葱大，建议1/4就够了；如果洋葱小，那就1/2。 我用的白洋葱，会比紫色的更清甜一些。后面可以和其他菜一起吃。
3、洋葱炒香后，转小火 准备放食材了。 为了美观，我们可以把食材立着放入锅中。 我是先放的白菜来固定造型。
4、然后把用味好美寿喜锅底料兑好的汤汁倒入锅里，水量根据自己的锅大小来定，不需要没过食材，因为白菜会煮出水的。
5、注意看右边，能看出我的水量大概是不到锅1/2左右。
6、加盖中火 煮10～15分钟就好啦！
