玉米马蹄排骨汤怎样做

1、将排骨洗净，冷水下锅，焯水除去血水浮沫后捞出备用

2、将姜切片洗净，胡萝卜切滚刀块，马蹄切小块备用

3、将焯水后的排骨放入砂锅中，放入姜片，大火烹煮

4、大火烧开后转小火煲1小时，将玉米去须洗净备用

5、玉米切段，再切成条状，放入排骨汤中继续煲

6、再加入马蹄和玉米，待大火烧开后再继续煲1小时

7、调入盐等味料，再继续煮5分钟即可