香菇油菜的简单做法

1、香菇洗净切成大块

2、油菜竖着切成大份

3、蒜瓣切碎

4、锅中烧水放入香菇焯水

5、锅中烧油，

6、油热放入蒜末炒出香味，倒入香菇，翻炒

7、加半勺清水，继续翻炒

8、加入生抽

9、蚝油

10、加入1小勺白糖

11、加入一点盐，加一点鸡精，加点勾芡，翻炒熟，出锅

12、锅中烧水

13、加点油，加点盐

14、水开放入切好的油菜

15、七八分熟出锅

16、锅中烧油

17、油热放入蒜末，炒出香味

18、放入油菜，翻炒

19、加入勾芡，炒熟出锅

20、摆盘，油菜在下面，

21、香菇在上面