巧克力馅马卡龙怎么做

1、杏仁粉、糖粉、黄油和50g蛋白液混合，搅拌均匀。

3、蛋白液打发，倒入糖水，搅拌均匀。

5、搅拌至无干粉。

7、淡奶油放入锅内，小火，煮沸，加入黑巧克力，搅拌均匀。