腊肉炒粉皮的做法

1、腊肉提前煮熟晾冷

3、土豆粉适量，加入清水搅拌均匀，加入1-2个鸡蛋继续搅拌

4、电饼档加热，加入少量食用油刷好，把搅拌好的土豆粉浆糊倒进去，均匀摊开，煎好一面翻过来煎另外一面

6、青椒和洋葱洗净切好备用

8、在加入青椒和洋葱炒香