可乐鸡的家常做法

1、鸡块洗净备用。

2、葱姜切好备用，蒜去皮，不用切。

3、锅内放适量油，放入葱蒜，小火炒至飘出香味，盛出葱蒜。

4、放入鸡块翻炒。

5、翻炒至水分减少，锅内有啪啪响的声音。

6、放上姜片，加炒好的葱蒜。

7、倒入一瓶可乐，中小火炖15分钟。

8、大火，加适量盐，收至汤汁减少，倒入适量淀粉水，炒匀盛出。