姐姐为我做的淡奶油牛角肉松包

 时间:2024-10-14 18:09:13

1、将所有材料(酵母除外)混合均匀,揉成光滑的面团,用保鲜袋包装,放入冰箱冷藏1-2小时,过夜。我中午揉,晚上揉。

姐姐为我做的淡奶油牛角肉松包

3、把发好的面团排气,分割成12份,滚圆,松驰15分钟,开始造型。放在烤盘里,入烤箱二发,大概1.5-2倍大小。

姐姐为我做的淡奶油牛角肉松包

5、烘烤至表面呈金黄色。我对颜色很满意。用锡纸覆盖以避免颜色太深。

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