食补养生自制金桔酱的做法

1、在盒马买的两盒桂林金桔，品质好又便宜，共800克。装碗后用盐水浸泡一小时。

3、保鲜膜包裹好后放入冰箱冷藏15小时左右，等待果胶的产生。我一般晚上处理好放入冰箱，第二天早上起来可以直接熬煮，对上班族来说更节约时间。

5、最后出锅前可以加些柠檬汁，平衡口感，也可以增强抗氧化作用。继续熬煮510分钟后可关火，自然冷却。

7、做好了开始养生之旅吧