苏格兰鹌鹑蛋

1、炸锅160℃预热5分钟。

3、再放入盐、黑胡椒碎、油、料酒、生抽。

5、手中抹上适量面粉，取肉馅放手中，制成肉饼。

7、再蘸上面包糠。

9、放入炸锅中。

11、将烤好的苏格兰蛋取出，装入盘中。