姬松茸炖鸡的做法

1、准备好需要的食材。

2、姬松茸提前用清水泡发，泡发姬松茸的水别倒掉，留着炖鸡，味道很鲜。

3、鸡腿清洗干净，剁成小块。

4、玉米切开，胡萝卜去皮切块。

5、凉水入锅，放葱姜，把鸡腿焯烫一下。

6、鸡块、姬松茸放入炖盅内，倒入泡过姬松茸的汤汁（过滤一下）8分满，放入葱姜。

7、盖上盖子，放进锅里。

8、隔水炖一个半小时。

9、半小时后取出来放入胡萝卜和玉米，继续焖炖。

10、出锅前撒上枸杞子。

11、汤鲜肉烂，味道鲜美。

12、秋冬季营养又滋补。