紫薯百合银耳汤

1、银耳、百合洗净，泡一晚上。

2、银耳捞出切碎、紫薯切小丁。

3、锅中注入适量清水烧开，倒入切好的紫薯、银耳、百合。

4、盖上盖，烧开后用小火煮20分钟，至食材熟软。

5、放入冰糖，用小火续煮5分钟，至冰糖融化。出锅盛入碗中，放入蔓越莓干。