教大家做白汁煮青口

1、贝壳清洗时稍微仔细些，有时候会有一些海藻附在壳上。

2、洋葱切成洋葱末

3、洋葱和香料的气味明显散出后，加入青口。并加入少量清水。同时轻轻晃动锅子。保证青口受热均匀。

4、再加入白葡萄酒和淡奶油，继续搅拌均匀

5、临出锅前，加一小块黄油、少许海盐和适量的现磨白胡椒。等黄油全部融化后就可以关火了。整个料理时间大约7分钟。

6、青口盛出后淋上白汁即可。无敌美味又好吃。