时间:2024-10-13 09:41:42
1、面粉和盐倒入和面盆中,混合均匀。面粉:水:盐=500g:230g:3g
3、将面团揉光滑,然后用保鲜膜盖住,醒面30分钟。
5、然后用两手扯住面条头部,均匀用力往外拉扯,中途可以在案台上摔打几下。