粘火烧的做法

1、糯米粉中加入白糖。

2、倒入温水，边倒边搅拌。

3、用手揉成光滑偏软的面团即可。

4、揪一块面团，搓圆后按扁。

5、放入豆沙馅，将豆沙馅包好。

6、再次按扁成稍厚一点的面饼。

7、锅中下入准备好的面饼。

8、烙至底面金黄，翻面。

9、另一面也烙至金黄，再次翻面。

10、等饼微微鼓起，边缘呈半透明状即可起锅装盘。