1、香蕉三根，我一共烤了两盘。
2、香蕉切成薄厚均匀的香蕉片。
3、香蕉片不要切的太厚，否则想烤成干真的很费劲，浪费时间。
4、边切边码放到垫有油纸的烤盘中，并且撒上些砂糖。
5、烤箱150度预热10分钟左右，把香蕉片放入烤箱中层，上下火150度烤15分钟。
6、15分钟后，香蕉皮表面只是略微有些干皱，这时是不可以用手拿起的，应该把烤盘换到烤箱上层烤5-10分钟。
7、5-10分钟后，香蕉片开始紧紧的粘在油纸上，还是不要去翻面，此时，把烤盘放到烤箱中层，温度调到110度，15-20分钟，慢慢烘烤，这个过程是考验我们的耐心了，20分钟到了后，我们就可以将香蕉片慢慢的从油纸上揭开，翻面，继续低温烘烤，直到变成香蕉干。
8、看看，自己烘焙出来的香蕉干不次于外边买的吧？
9、烤好的香蕉干需要及时放进密封罐子里，尤其是潮湿的雨季，很容易受潮。
10、脆脆的口感。
11、再来看一张。
