奥尔良烤猪肋排

1、猪肋排泡清血水后洗净捞起

2、准备调料（小葱，生姜片 ，熟白芝麻 奥尔良调料）

3、先用生姜片，小葱和料酒把猪肋排腌制一小时

4、之后挑去生姜片和小葱捞起加入调料拌匀腌制2小时

5、杏鲍菇洗净

6、切成厚实一点的片

7、烤盘铺上锡纸，先把杏鲍菇片加上再把排骨加入杏鲍菇片上

8、烤箱200度预热后现烤20分钟

9、之后取出翻面，把留在碗中的酱料再刷一次后再入烤箱烤15分钟即可

10、之后取出撒上白芝麻上桌