1、首先我们把鸡蛋龅歧仲半打碎分开,蛋清和蛋黄分别装入2个盆中备用。蛋清盆中用搅蛋机慢慢打,直到打出沫子后,加入白糖30克,继续搅拌一会。

2、蛋黄搅拌均匀,加入面粉100克,加的时候可以用漏网把面疙瘩漏出去。

3、鸡蛋黄盆中倒入黑芝麻5克、色拉油30毫升、牛奶50毫升、搅拌均匀。

4、再把打发好的蛋清倒入蛋黄盆中,最好是分2次倒入,慢慢搅拌。

5、电饭锅底部均垮樨怯礤匀的刷一层油,不要刷太多,把搅拌好的蛋液倒入电饭锅中,盖上盖子按煮饭键焖30分钟,30分钟后再焖5分钟。

6、蛋糕焖好后,把电饭锅内胆倒扣到案板,用刀把蛋糕切开,这样一道既好吃又简单的电饭锅蛋糕就做好了,小伙伴们学会了吗。
