蚂蚁庄园11月15日最新问题答案大全

1、问题1：下列哪种肉类属于我们通常所说的白肉

鸭肉

羊肉

 答案：鸭肉 

2、解析：白肉可以包括鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡等）、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等） 或双壳类动物（牡蛎、蛤蜊）等。虽然三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色，也不能算作红肉。

3、老北京小吃炸灌肠通常蘸什么吃

A、盐水蒜汁

B、芝麻酱

 答案：盐水蒜汁 

4、解析：炸灌肠的时候须先将成型的灌肠切片，在饼铛中炸至两面冒泡变脆，即取出浇上拌好的盐水蒜汁趁烫吃。