1、首先牛肉切丝，加料酒，蛋清，蚝油，生粉抓匀
锅中油热下牛肉，划熟捞出
2、起锅烧油下姜蒜，野山椒，太椒，倒入牛肉，加盐，鸡精，老抽，香菜
大火翻炒均匀
3、最后在家正确自制泡椒烧牛肉就完成了
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时间：2026-04-25 17:33:32
1、首先牛肉切丝，加料酒，蛋清，蚝油，生粉抓匀
锅中油热下牛肉，划熟捞出
2、起锅烧油下姜蒜，野山椒，太椒，倒入牛肉，加盐，鸡精，老抽，香菜
大火翻炒均匀
3、最后在家正确自制泡椒烧牛肉就完成了