炒菌子的家常做法

1、准备豆子，杏鲍菇和肉肠，豆子需要提前煮熟。

2、火腿和菇切丁。

3、锅热油，下姜蒜炒香。

4、加入杏鲍菇。

5、加点酱油烧一下。

6、炒到菇差不多变熟了。

7、加入豆子。

8、翻炒几下。

9、加入肉肠。

10、加盐和鸡精调味炒匀。

11、客官请装盘享用。