西兰花炒虾仁的做法

1、首先锅中烧水，水开后下入西兰花，胡萝卜加一勺盐，食用油，再下入虾仁，煮好后捞出沥干水分。

2、锅中烧油，把蒜末爆香，炒香后放入食材，加入适量的盐，鸡精调味。

3、紧接着我们加入适量的蚝油，大火翻炒均匀出锅即可。