怎么做适合于12-18个月宝宝的辅食：茄子煎饼

1、准备好本次所需的食材：蛋液13g，水10ml，低筋面粉18g，茄子20g。

2、将茄子去皮，放在冷水中浸泡10分钟去除涩味

3、然后煮熟，再用工具将其捣碎，放在一边备用。

4、准备好低精面粉18g，再加入蛋液13g，水10ml，捣碎的茄子。

5、然后将其搅拌均匀。

6、用勺子取适量混合体，放在油锅中煎熟就可以食用了。

7、看，成品还是非常不错的，大家学会了吗？