1、准备好材料，一定要先把冬瓜给切小了，鸡蛋要搅拌搅拌，然后就是把辣椒给切小了，最后就是一拍蒜子，准备工作就做完了。
2、开始了，先把鸡蛋给煎熟，看到慢慢的变成焦黄色，就行了，接着就是把鸡蛋给分开成一小片一小片的样子，把它盛出锅。
3、到了这里就要开始辣椒的工作了，把锅给加热了，然后加上一点点的微盐，就把辣椒给倒进去了，就好了。
4、看到辣椒的颜色变了一点点，就可以把冬瓜片给倒进去了，当然了，还有蒜子也要加进去，接着就是炒起来了。
5、看到冬瓜的颜色在慢慢的变成暖色，就要加入鸡蛋了。让他们一起来炒了，浇上一点点的水，就行了。
6、到了最后的一步，也就是看着大家都好了，就要加入盐和鸡精了。当然了也可以加上一点点的酱油，这样的味道或许可以更好了，至此，一道美味的菜式就成功了。
