凉拌粉丝的做法

1、粉丝、大蒜、黄瓜、香菜、小米辣准备好

3、3勺醋、2勺生抽、1勺白糖、1勺盐放入碗里，醋一定要多一些。

5、粉丝用水煮熟，煮熟的粉丝捞出，过两遍凉水

7、锅里放油烧热，放几颗花椒，花椒油就炸好了，然后把热油浇到辣椒面上，会听到刺啦一声，辣椒面瞬间被高温的热油烫成辣椒油，味道非常的香，然后用筷子把粉丝调拌均匀，调的过程中，口水就会流出来，太香了！