1、1.原材料备用。纯牛奶500ML、菌粉一小包、黄桃、砂糖。
2、2.酸奶瓶清洗干净，倒入适量的开水，泡一分钟以上。（也可以直接在面包机的桶，我个人是习惯直接用小瓶吃起来方便。
3、3.沥干瓶内水份，让瓶降温后，倒入纯牛奶和酸奶发酵粉。充份搅拌均匀。（如果用工具搅拌，记得工具也要泡开水消毒。)然后用保鲜膜盖住瓶口。
4、4.把小瓶放入面包桶内。（我用的是中等的牛奶瓶，大概可以放四瓶。如果是迷你的，可以多放几个。）选择17程序，默认是发酵8小时。
5、5.黄桃去皮，去核切成大点的粒。
6、6.加入适合的砂糖倒入不粘锅中炒。
7、7.炒到砂糖全部融化，黄桃颗粒变软变透明，然后放凉备用。
8、8.酸奶发酵8小时后已经浓稠，把黄桃粒加入酸奶中即可。（喜欢吃凉的放入冰箱内冷藏。
