素菜火锅怎么制作

1、准备好一锅排骨汤（骨头汤）将白萝卜清洗干净之后，切小块倒进去锅中煮。

2、将黄豆芽清洗干净备用。

3、豌豆苗清洗干净备用。

4、酸菜炒干备用。

5、等锅中的白萝卜煮八成熟的时候，将黄豆芽先加进去锅中煮，倒少许的花生油、酱油和食盐之后，再将酸菜倒进去，然后将豌豆苗倒进去烫煮即可。