如何切皮蛋完整而不碎

1、方法一：首先，准备一根干净的棉线，线的两头分别系一个圈

2、然后，一只手用拇指和食指勾住棉线的两个圈，一只手拿着皮蛋，再用棉线切皮蛋，这样切好的皮蛋完整无缺

5、剥完壳后，用刀切开皮蛋，如下图，看到皮蛋完好无损也不沾刀