如何用砂锅炖制美味的萝卜鲜虾煲

1、首先将鲜虾洗净，控干水分，用剪刀在虾头处剪一刀，扯断，挤出虾胃，将虾头装入碗中备用

3、然后将一个萝卜去头去尾，削皮，切成厚片，放入砂锅中

5、准备一根大葱、6瓣大蒜、小块生姜，都切成片

7、滤出虾头，再把汤汁倒入大虾中，盖上盖子中火煮8分钟，撒上葱花即可