1、如图，取来半根胡萝卜、半根黄瓜、1段大葱，洗净后切好备用。
2、如图，取来两根年糕切成小片备用。
3、如图，锅内加入5克色拉油，中火烧至7成热。
4、如图，将大葱放入锅内炸出香味。
5、如图，将黄瓜、胡萝卜放入锅内翻炒半分钟。
6、如图，加入3碗清水，然后大火将其烧开。
7、如图，放入年糕、粉丝并加入6克食盐、5克五香粉、5克生抽、5克香醋。
8、如图，待年糕和粉丝熟透后放入5克鸡精即可关火。
9、如图，将做好的胡萝卜粉丝汤盛入碗内即可食用哦。
1、取来半根胡萝卜、半根黄瓜、1段大葱，洗净后切好备用；
2、取来两根年糕切成小片备用；
3、锅内加入5克色拉油，中火烧至7成热；
4、将大葱放入锅内炸出香味；
5、将黄瓜、胡萝卜放入锅内翻炒半分钟；
6、加入3碗清水，然后大火将其烧开；
7、放入年糕、粉丝并加入6克食盐、5克五香粉、5克生抽、5克香醋；
8、待年糕和粉丝熟透后放入5克鸡精即可关火；
9、将做好的胡萝卜粉丝汤盛入碗内即可食用。
