怎么做番茄龙利鱼

1、龙利鱼切片用少量盐、姜末、生粉、料酒腌制2小时；

3、番茄炒出红汤后加两勺番茄酱、一勺甜辣椒酱、加沸水没过番茄。文火炖至番茄软烂加盐调味。

5、番茄鱼撒上香菜及熟芝麻。美味番茄鱼完成。