1、把鸡腿骨去掉。
2、用刀背略为拍打肉肉。
3、一份肉肉各切成4份。
4、用适量的烤肉酱腌制30分钟。（也可用蚝油代替）
5、把芝士成条状备用。
6、红萝卜切小粒煮软，玉米粒备用。（喜欢青豆粒也可放些，颜色也更美）
7、把腌好的肉肉沾上一层酥炸粉。
8、放进7成热的锅中炸至2面呈金黄即可。
9、捞起控干油再切成1口大的肉块。
10、排进耐热的碗中撒上适量的起司粉。
11、把芝士丝均匀滴排满在肉肉上。
12、玉米粒和红萝卜粒也均匀撒下。
13、放进预热烤箱200度烤至芝士溶解即可。
14、烤好滴【焗烤香酥鸡腿肉】
15、有着浓浓芝士味。。。小朋友一定喜欢滴。。。
