酥黄独的家常做法

1、清洁新鲜芋头表面，准备使用

2、把坚果放在蒜泥里

3、碾压成碎渣备用

4、将芋头放入锅中，加水煮15分钟

5、把煮熟的芋头拿出来冷却

6、用手剥芋头皮

7、用刀切一片约5毫米的均匀薄片

8、把坚果、面粉和酱油混合，加些水做酸奶

9、用筷子取芋头片，用一层面糊均匀包裹

10、把煎锅彻底加热，倒入油，放入芋头片，关火

11、. 当芋头的底部是金黄色时，再加热，然后把它翻过来

12、继续用小火将芋头煎至两面呈金黄色，然后上碟