1、准备材料，洗肉，切葱，姜蒜片
2、把除了蜂蜜以外的所有配料放入一个玻璃碗里，把酱汁混合
3、放入梅条肉，放冰箱冷藏室腌制24小时。期间翻面1-2次
4、烤箱预热200度。烤盘放锡纸，放在烤箱最下层，用于接烤肉的汁，以免弄脏烤箱。烤架放在水池上，肉取出放在上面，滴的水流在水池里不脏。刷上一层蜂蜜，200度20min
5、取出肉肉，翻面，再刷一遍酱汁，200度15min。取出肉肉再整体刷一遍蜂蜜，200度5min
6、放凉一点，拿出来吃！
7、如果想切薄片，可以放冰箱冷藏一下，更容易操作
8、外焦里嫩，蜜汁叉烧肉就做好啦！超级好吃，停不下来哦！
