土豆泥沙拉的做法

1、将土豆切片，放入锅里煮烂，过凉水待用。

2、将煮熟的土豆捣碎，弄成土豆泥待用。

3、将黄瓜洗干净，切成碎末，待用。

4、将火腿切碎，待用。

5、将切好的黄瓜丁，火腿丁，放入土豆泥中，搅拌待用。

6、将沙拉酱放入搅拌好的土豆泥中，继续搅拌均匀。

7、将搅拌好的土豆泥，粘成圆形，放入盘中，然后将洗干净的樱桃也放入中间，接下来就是把一点巧克力软化，用汤匙涂在盘子上，即可享用了。