驴肉汤怎么做？

1、第一步骤：把驴肉洗净

2、第二步骤：切小方块

3、第三步骤：生姜油炒

4、把生姜炒至焦黄

5、第四步骤：把切好的驴肉倒入炒锅翻炒

6、炒至颜色变熟白

7、把料酒倒入少量闷炒

8、盐可根据自己的口味适当放

9、这边我用高压锅，也可以用紫砂锅

10、大致时间30分钟😄😄汤特别好喝