烘焙小白也能做好的咸香黄油排包

1、将除黄油外的食材混合均匀，搅拌至面团有较强筋度。

3、因为后面需长时间发酵，因此只需搅拌到能拉出厚膜即可，无需出手套膜。

5、将面团排气，分割成60克/份，刚好15只，滚圆，放入垫了锡纸的烤盘，在面团表面割一刀，刀口深一点。烤箱中放一碗开水，将面团放入烤箱，发酵一个小时。

7、烤箱上下火200度预热完成，将面团送入，温度调至180度，烤20分钟左右，至面包表面上色即可。成品非常松软，稍放凉即可享用啦～