香草磅蛋糕的做法

1、软化的黄油加糖粉用刮刀先拌匀

3、分四次加入常温的蛋液，每次加入打发2分钟

5、筛入面粉后用刮刀翻拌90次，至面糊整体出现光泽

7、放入预热好的烤箱170度40分钟，中间20分钟的时候可以用小刀划个口，也可不划会有自然得裂口。

9、放在烤网上趁热用刷子把糖浆都刷进蛋糕中，每个面都要刷，等完全冷却后放入冰箱冷藏保存